Thẻ: banh mi

Bữa sáng 10 phút bánh mì kẹp cá ngừ

Chỉ với vài thao tác và các nguyên liệu đơn giản bạn đã hoàn thành xong bữa sáng siêu ngon cho cả nhà. Nguyên liệu: – 180g cá ngừ đóng hộp, để ráo nước – 2-3 thìa mayonnaise; 2 thìa dưa chuột ngâm chua, xắt nhỏ; 2 thìa thân cây cần tây, thái lát mỏng …

Read more

Bánh mì Việt Nam: Sự biến tấu nức lòng thực khách

Bánh mì Việt Nam không chỉ là món ăn quen thuộc của người trong nước mà món bánh này còn khiến bao thực khách nước ngoài phải mê mẩn. Bánh mì theo chân người Pháp du nhập vào Sài Gòn bắt đầu từ 1895. Từ những tiệm bánh mì đầu tiên do người Pháp kinh …

Read more

Bánh mì Việt Nam đầy hấp dẫn

Bánh mì Việt Nam không chỉ là món ăn quen thuộc của người trong nước mà món bánh này còn khiến bao thực khách nước ngoài phải mê mẩn. Bánh mì theo chân người Pháp du nhập vào Sài Gòn bắt đầu từ 1895. Từ những tiệm bánh mì đầu tiên do người Pháp kinh …

Read more

Lạ miệng với bánh mì nhân mochi đậu đỏ

Sự kết hợp lạ giữa bánh mì và mochi này chắc chắn sẽ đem lại cảm giác hấp dẫn cho bất cứ ai thưởng thức. Nguyên liệu: Làm bánh mì: – 375g bột mì; 30g đường cát; 5g men; 240ml sữa tươi; 20g bơ để ở nhiệt độ phòng; 10g bột trà xanh; 80g đậu …

Read more

Bánh mì mặn trứng muối ngon mê

Với cách làm này, bánh mì sẽ mềm xốp, hấp dẫn như bánh bông lan. Nguyên liệu: – 2 lòng đỏ trứng; 300 gr bột mì; 80 gr bơ hâm chảy; 70 gr đường; 140 ml sữa tươi không đường hâm hơi ấm; 5 gr men nâu (dry yeast) – 4 lòng đỏ vịt muối …

Read more