Nếu một lần đến Cửa Tùng, bạn hãy thử mua cho mình một chiếc bánh rong biển để thưởng thức hương vị nắng gió nơi đây nhé! Quảng Trị không chỉ nổi tiếng với các di tích lịch sử mà nơi đây còn được biết đến với nhiều bãi biển đẹp như bãi Mỹ Thủy, …
Dù các món ăn đều rất giản dị và gần gũi nhưng luôn đem lại cảm giác ngon miệng. Thực đơn cho 4-5 người ăn (2-3 người lớn, 2 trẻ con): – Sườn sụn xào chua ngọt – Tai heo luộc – Nộm xoài tôm – Tôm băm rim – Canh rau ngót thịt bằm …
Món đậu đũa cuộn thịt chiên ăn rất ngon mà không sợ ngấy vì có cả thịt lẫn rau. Nguyên liệu: – 200g đậu đũa – 50g nõn tôm tươi; 100g thịt nạc xay (không xay quá kỹ); 1 ít ngô ngọt; 10g hành; 5g gừng; 0.5g hạt tiêu; muối vừa đủ; 15ml xì dầu; …
Với cách làm này, bánh mì sẽ mềm xốp, hấp dẫn như bánh bông lan. Nguyên liệu: – 2 lòng đỏ trứng; 300 gr bột mì; 80 gr bơ hâm chảy; 70 gr đường; 140 ml sữa tươi không đường hâm hơi ấm; 5 gr men nâu (dry yeast) – 4 lòng đỏ vịt muối …
Món ăn ngon mịn, phảng phất mùi sả luôn làm hài lòng bất cứ ai thưởng thức. Nguyên liệu: – 500gr tôm tươi, bóc vỏ, bỏ chỉ – 1 trái ớt sừng; 2 củ hành tím; 2 tép tỏi. – Gia vị: 1 muỗng cà phê nghệ; 1 muỗng canh nước mắm; 1/2 muỗng cà …