Qua bàn tay gìn giữ của nhiều thế hệ, những loại bánh thơm ngon, hấp dẫn vẫn còn được lưu truyền đến bây giờ. Trong suốt chiều dài lịch sử dân tộc Việt Nam, các loại quà, bánh đã trở nên quen thuộc với đời sống hằng ngày của mỗi người Việt. Để có được …
Với những ngày mát trời như thế này thì món lưỡi heo xào riềng sả là một lựa chọn khá thích hợp. Nguyên liệu: – Lưỡi heo: 1 cái – Riềng: 1 củ cỡ vừa – Sả: 3 củ – Bột nghệ: 2 thìa cà phê – Hành khô: 1 củ – Lá chanh tươi: …
Mát trời như thế này thì món trứng bọc cơm chiên cũng là một ý tưởng hấp dẫn để chị em lựa chọn chế biến. Nguyên liệu: – 2 bát cơm – 1 quả ớt xanh thái nhỏ; 1 ít dưa chuột thái nhỏ; ngô ngọt đã luộc chín; đậu Hà Lan – 2-3 quả …
Món bánh bao bí đỏ thơm ngon, nóng hổi sẽ là gợi ý hấp dẫn cho bữa sáng nhà bạn. Nguyên liệu: Phần nhân – 250g thịt đùi gà, thái miếng vừa ăn – 1 nhánh hành lá, thái nhỏ – 100g hành tây vào, thái nhỏ – 5ml xì dầu; 1 nhúm muối; 1 …
Món ăn đơn giản là nhiều dưỡng chất rất thích hợp để các mẹ làm cho bé nhâm nhi. Nguyên liệu: – 2 củ cà rốt thái sợi – 150gr tôm băm nhỏ (để lại vài con khi chiên, cho thêm vào) – 1 tô giá đỗ – 200gr bột mì – 170ml nước lạnh …